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Tuscany Corner

Tuscany Corner è la Vetrina  per eccellenza dei prodotti della Toscana. Il Tuscany Corner è presente in tutte le lounge Terracafè, il racchiude in se i sapori e i profumi della Toscana con prodotti alimentari  di nicchia che restano però di accessibilità popolare proprio ad identificare la caratteristica principale della cucina di questa terra fatta di ingredienti poveri e semplici ma di gusto intenso come i suoi paesaggi.

Fiore all’occhiello del Tuscany Corner sono i prodotti da agricoltura biologica dell’ Azienda Agricola Tenuta dell’Uccellina – presidio Slow Food – come l’olio extravergine, il vino, salumi e formaggi da carni maremmane certificate, mieli e marmellate.

Intorno allo zoccolo duro dei prodotti Maremmani, un corollario di primizie che coprono l’intera regione Toscana:

- Pasta di grano dei Coltivatori Toscani 

- risotti, particolarissimo il risotto alle fragole

- funghi secchi

- tartufi

- creme di olive

- creme di carciofi

- formaggi stagionati

- biscotti

- cantuccini

- schiacciatine toscane speziate 

Molto più che un espositore, la versione fiorentina del Tuscany Corner ricorda l’antica madia della nonna: colma di specialità alimentari e di valori autentici, un concept esclusivo che racchiude in se le eccellenze dell’Italia in termini culinari, turistici e di design d’interni.